سیب و دارچین
خوراک عدسی دو نفره OFF COOK
لبو OFF COOK
غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است.
در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند.
این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. با تصعید آب در مواد عذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده ی عذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می شود.
مشخصات آف کوک کرانچ لبو خشک انجمادی OFF COOK Freeze Dried COOKED RED BEETS:
- خشک شده به روش انجمادی
- مواد تشکیل دهنده : لبو
- وزن: ۱۰۰ گرم
- تاریخ انقضاء: بهترین زمان استفاده در صورت باز نشدن بسته ۵ تا ۱۰ سال
- لبوی خشک را هم می توان به خشک مصرف کرد و هم می توان با اضافه کردن آب به آن مانند لبو تازه پخته شده از طعم آن لذت ببرید.
بستنی OFF COOK
کیوی و موز
سیب، کیوی، انگور
تکه های توت فرنگی و بستنی وانیلی OFF COOK
غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است.
در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند.
این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. با تصعید آب در مواد عذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده ی عذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می شود.
مشخصات آف کوک توت فرنگی و بستنی وانیلی OFF COOK ICE CREAM & STRAWBERRY :
- خشک شده به روش انجمادی
- مواد تشکیل دهنده : توت فرنگی، بستنی وانیلی
- وزن: 100 گرم
- تاریخ انقضاء: 20 سال پس از تولید (بهترین زمان استفاده 5 تا 10 سال)
سیب و موز
توت فرنگی و سیب
غذای خشک انجمادی آف کوک راهی مناسب برای لذت بردن از وعده های غذایی خوشمزه و مغذی بدون نیاز به آشپزی یا یخچال است. غذاها با استفاده از فرآیندی ملایم خشک می شوند که مواد مغذی و طعم را حفظ می کند. سپس آنها را در بسته های مهر و موم شده بسته بندی می کنند تا طراوت آنها حفظ شود.